Viña Casa Verdi

CABERNET SAUVIGNON + CARMÉNÈRE + SYRAH + CABERNET FRANC + PETIT VERDOT

VERDI AGUILA, unser Flaggschiff, ist eine kraftvolle und einzigartige Assemblage aus Chile, zusammengesetzt aus fünf charakteristischen roten Rebsorten des Colchagua-Tals. Unser Önologenteam wollte einen Wein schaffen, in dem jede Sorte ihre eigene Natur und ihre besonderen Eigenschaften einbringt: der kräftige Cabernet Sauvignon, der würzige Carménère, der fruchtige Syrah, der aromatische Cabernet Franc und der tanninreiche Petit Verdot. So entsteht eine komplexe Assemblage voller Charakter und Eleganz, die über ein Jahr in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut wird.

Verdi Águila zeigt perfekt ausgewogene Reinheit und Frische, mit einer üppigen Tiefe reifer roter Früchte und einem schokoladigen Abgang. Er ist geschliffen, intensiv und besitzt eine feine, elegante Struktur.

SYRAH

Inspiriert von der Anerkennung, die Verdi Águila erfahren hat, bringt dieser Single-Vineyard-Syrah die Essenz von Casa Verdi und des Colchagua-Tals authentisch zum Ausdruck.

Dank der Erfahrung unseres Önologenteams und der außergewöhnlichen Bedingungen der Hanglagen im Mikrotal La Lajuela haben wir im Syrah eine edle und großzügige Rebsorte entdeckt, die bemerkenswerte Fruchtintensität und einzigartige Komplexität entwickeln kann.

Das Ergebnis ist VERDI AGUILA Syrah Single Vineyard, ein Wein von außergewöhnlichem Charakter, der mit intensiven Aromen reifer dunkler Früchte verführt, betont durch Noten von Cassis, Brombeere und dezente würzige Nuancen. Am Gaumen ist er breit, lebendig und umhüllend, mit einem anhaltenden Fruchtausdruck, der sich harmonisch mit festen Tanninen und Rauchnoten verbindet, die aus dem Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern stammen. Ein eleganter, tiefgründiger und unvergesslicher Wein, der die Größe der Weinberge von Casa Verdi widerspiegelt.

DER GEIST DES ADLERS

Der Adler, der unserer Weinfamilie Verdi Águila ihren Namen gibt, verkörpert Stärke, Freiheit und die Harmonie zwischen Natur und Weinbau. Der majestätische Adlerbussard kreist über dem Himmel des Colchagua-Tals und nistet in den Hügeln des Guts La Lajuela, wo seine Anwesenheit ein wesentlicher Teil des natürlichen Gleichgewichts rund um unsere Weinberge ist. Sein souveräner Flug inspiriert unser Streben nach Exzellenz und spiegelt den authentischen Charakter wider, der Casa Verdi ausmacht.

CHARDONNAY

Der VERDI AGUILA Chardonnay ist das zweite Mitglied der Familie Verdi Aguila. Die Trauben werden von Hand im Curicó-Tal gelesen, und dieser Chardonnay bietet ein cremiges, komplexes und raffiniertes Erlebnis, das durch den 8-monatigen Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern noch verstärkt wird.

Er zeigt sich in blassem Gelb mit goldenen Reflexen und verströmt intensive Aromen von tropischen Früchten und Zedernholz. Am Gaumen offenbaren mittlerer Körper und lebendige Säure eine außergewöhnliche Cremigkeit mit sanften Noten von Butter und Pfirsich. Er mündet in einen langen Abgang mit Haselnussnuancen. Dieser Wein passt ideal zu Fischgerichten oder Geflügel in Sahnesaucen. Empfohlene Serviertemperatur: 10–12 °C.