Frescura y frutas verdes al máximo...

NOTAS DE CATA 

Con un color amarillo pálido brillante con notas verdosas, en nariz se muestra intenso y alegre, con aromas cítricos acompañados de atractivas notas a manzana verde y toques de hierbas. En boca es jugoso, equilibrado, de una acidez natural acentuada que lo vuelve fresco, estructurado y de un largo y amable final en boca.

ATRIBUTOS DEL VINO

ORIGEN: Valle Central

ENVEJECIMIENTO: No tiene.

RECOMENDACIÓN DE GUARDA: Puede ser disfrutado de inmediato o bien guardarse por al menos cinco años en un lugar fresco y seco.

TEMPERATURA RECOMENDADA: 12º - 13º C (54º - 55º F).

DECANTAR: No requiere.

VARIEDAD: 100% Sauvignon Blanc

ALCOHOL: 13° GL

ACIDEZ TOTAL: 0.5 g/Lt

AZÚCAR RESIDUAL: < 4 g/Lt

valle central

El Valle Central, integrado por los valles de Colchagua, Curicó y Maule, con un suave clima mediterráneo y suelos variados ofrecen condiciones magnificas para el cultivo de numerosas variedades. El estrecho Valle Central se encuentra entre la montaña de los Andes cubierta de nieve y las frías corrientes costeras del Océano Pacífico Sur.

Los veranos secos con días radiantes y noches frescas ayudan a que las uvas alcancen su máximo potencial de color, aroma y sabor.